Matthew tog examen med en vetenskap som huvudämne vid University of Queensland, Australien.Efter tre år som undervisning i ESL i koreanska grundskolor, återvände han till Australien för att slutföra forskarutbildning i handel och utbildning vid samma universitet.

Matthew undervisade på gymnasieskolor i Australien och Storbritannien, och på internationella skolor i Saudiarabien och Kambodja.Efter att ha undervisat i naturvetenskap tidigare föredrar han att undervisa i matematik.